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1.
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La huerta pampeana
por Williamson, Juan
Publicación:
Buenos Aires
Albatros
1974
. 74 p.
, Introducción:
Williamson constituye en la provincia de La Pampa y más especificamente en General Pico, toda una “institución agronómica” con su vivero instalado allí en 1919.
En el mes de mayo de 1966 se dijo de él: “Más de medio siglo al servicio de la agricultura nacional” en el homenaje que le tributaron instituciones y entidades oficiales y privadas reunidas con ese fin en esa localidad. Algunos puntos salientes de su C.V.:
Nace el Io de junio de1887 en Peplow, condado de Shorpshire, Gran Bretaña. Trabaja luego en la granja de sus padres, sigue la escuela primaria y secundaria. En marzo de 1911 es becado en el Instituto Hortícola John Innes dirigido por el famoso genetista, William Bateson. De allí sale especializado en “Propagación de plantas” y el 24 de enero de 1913, Backhouse (trigo 38 M.A., etc.) lo contrata como ayudante suyo en la Rep. Argentina. Entonces Williamson tenía 26 años, colaborando así en los comienzos del mejoramiento fitotécnico del trigo en nuestro país. Más tarde se interrumpen los trabajos de Backhouse y Williamson pasa a trabajar en una chacra privada en Maza hasta que contrae enlace el 2 de abril de 1919 con su actual compañera, descendiente de agricultores franceses.
El 25 de abril se inicia como viverista forestal en su propiedad de General Pico donde continúa con sus hijos hasta el presente.
En 1923 se reinician los trabajos oficiales de mejoramiento del trigo. Backhouse vuelve a ocupar la dirección de esos trabajos y, con él, nuestro autor, nombrándosele director de la Estación Experimental de General Pico que funcionó en campo arrendado hasta 1940, momento en que se organiza el INTA, jubilándose en el cargo en enero de 1947 a los 60 años de edad.
Prácticamente lleva unos 60 años trabajando para La Pampa en su “Vivero Pampeano” de Gral. Pico, destacándose por la obra cumplida como fitotecnista, jardinero y viverista, reflejada en tareas de difusión y en escritos técnicos y de divulgación que arrancan desde 1917 y como síntesis en la obra cumplida en bien de nuestra agricultura.
Raúl Ramella
Bs. As., setiembre de 1973.
ÍN D I C E
CONTENIDO
Generalidades 9
Breve descripción de las condiciones climáticas 13
Abonduras 14
Preparación del mantillo 14
Almacigos 16
Cajoneras 18
Siembras 23
Trasplantes 24
Siembras de asiento 24
Importancia de carpir o escardar 25
Calendario de siembras de hortalizas 29
Variedades recomendadas de las hortalizas más importantes 46
Cantidad de gramos de semilla a sembrar por m2 47
Tiempo requerido para la madurez de las hortalizas 48
Siembras escalonadas de hortalizas 54
Plantas aromáticas y medicinales 58
Jardín familiar de plantas aromáticas (colaboración) 67
Nombres comunes y botánicos de las hortalizas 71
Nombres comunes y botánicos de especies aromáticas y medicinales 73
APENDICE
Aplicaciones y usos culinarios de las hortalizas tratadas por el Autor,
con sus recetas respectivas 77
Explicación de algunas expresiones culinarias empleadas en el texto
Vitaminas. Principales propiedades 101
Una receta extra: Uso de la alfalfa como hortaliza 102
Fecha:
1974
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Municipal "José Manuel Estrada"
(1),
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2.
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Nidos de pájaros.
por Selva Andrade, Carlos
Publicación:
Buenos Aires
Albatros
1975
. 53 p.
Fecha:
1975
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Municipal "José Manuel Estrada"
(1),
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3.
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Mis primeros pasos en yoga.
por Maniglia, Horacio G.
Publicación:
Buenos Aires
Albatros
1985
. 111 p.
Fecha:
1985
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Municipal "José Manuel Estrada"
(1),
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4.
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Ecología
por Cantoni, Norma
Publicación:
Buenos Aires
Albatros
1997
. 125 p.
Fecha:
1997
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Municipal "José Manuel Estrada"
(1),
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5.
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Aventuras con la ciencia
por Canestro, Elsa
Publicación:
Buenos Aires
Albatros
1997
. 121 p.
Fecha:
1997
Disponibilidad:
No hay ítems disponibles:
Prestados (1),
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6.
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Aventuras con la ciencia
por Palma, Miguel
Publicación:
Buenos Aires
Albatros
1994
. 124 p.
Fecha:
1994
Disponibilidad:
No hay ítems disponibles:
Prestados (1),
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7.
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Experimentos con la luz
por Canestro, Elsa
Publicación:
Buenos Aires
Albatros
1996
. 127 p.
Fecha:
1996
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Municipal "José Manuel Estrada"
(1),
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8.
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Experimentos sobre Meteorología
por Canestro, Elsa
Publicación:
Buenos Aires
Albatros
1996
. 92 p.
Fecha:
1996
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Municipal "José Manuel Estrada"
(1),
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9.
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Yaguar.
por Fernández Balboa, Carlos
Publicación:
Buenos Aires
Albatros
1996
. 61 p.
Fecha:
1996
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Municipal "José Manuel Estrada"
(1),
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10.
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Monos.
por Bertonatti, Claudio
Publicación:
Buenos Aires
Albatros
1994
. 63 p.
Fecha:
1994
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Municipal "José Manuel Estrada"
(1),
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11.
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Aguilas.
por Fernández Balboa, Carlos
Publicación:
Buenos Aires
Albatros
1996
. 62 p.
Fecha:
1996
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Municipal "José Manuel Estrada"
(1),
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12.
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Anfibios
por Fernández Balboa, Carlos
Publicación:
Buenos Aires
Albatros
1996
. 63 p.
Fecha:
1996
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Municipal "José Manuel Estrada"
(1),
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13.
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Murciélagos
por Bertonatti, Claudio
Publicación:
Buenos Aires
Albatros
1996
. 62 p.
Fecha:
1996
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Municipal "José Manuel Estrada"
(1),
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14.
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Secretos de los quesos caseros.
por Aristizábal, Delfina
Publicación:
Buenos Aires
Albatros
1999
. 123 p.
Fecha:
1999
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Municipal "José Manuel Estrada"
(1),
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15.
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Contactos
por Pope, Joyce
Publicación:
Buenos Aires
Albatros
1993
. 46 p.
Fecha:
1993
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Municipal "José Manuel Estrada"
(1),
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16.
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Chacinados caseros
por Monín, Alberto
Publicación:
Buenos Aires
Albatros
2003
. 192 p.
Fecha:
2003
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Municipal "José Manuel Estrada"
(1),
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17.
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Vida política de Juan Manuel de Rosas : a través de su correspondencia (Tomo III 1840-1843)
por Irazusta, Julio
Publicación:
Buenos Aires
Albatros
1947
. 326 p.
23x16 cm.
Fecha:
1947
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Municipal "José Manuel Estrada"
(1),
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18.
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Hualicho Mapu : Leyendas, cuentos y relatos de la pampa misteriosa
por Stieben, Enrique
Publicación:
Albatros
1951
, INDICE
Nota preliminar 7
El Potrillo Oscuro 11
El Malón Fantasma 19
Anchumallén 27
La Engualichada 35
El Silbo 43
El Bajo del Gualicho 51
Calcu Mlehué 57
Pultrruel Toro 65
La Bola 71
Los Colella Che 77
La Deslumbrada 87
Maripill 91
La Tinajera 97
Los Vuriloche 103
El Tordillo 109
El Arúmco 115
La Volandera 121
El Leonero 129
El Viento Grande 139
Fecha:
1951
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Municipal "José Manuel Estrada"
(1),
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19.
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Prosistas modernos
Publicación:
Buenos Aires
Albatros
1950
. 254 p.
Fecha:
1950
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Municipal "José Manuel Estrada"
(1),
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20.
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No le cuentes a la momia
por Stone, Tom B.
Publicación:
Buenos Aires
Albatros
1999
. 127 p.
Fecha:
1999
Disponibilidad:
Ítems disponibles:
Biblioteca Popular Municipal "José Manuel Estrada"
(1),
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